Descrizione
I fagioli piattellini sono una tipologia di fagioli coltivati principalmente in Toscana dalla forma, come suggerisce il nome stesso, piu’ “piatta”.
E’ un alimento ricco di fibre perfetto che si adatta a numerose ricette.
L’Azienda Agricola Lo Conte Milca e’ situata nel Comune di Foiano della Chiana e produce principalmente ceci, fagioli, zafferano, miele e finocchietto selvatico.
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